Ohřevník čokolády 3 nádrže 12.2 kg 1200W vodní koupel nerez 30℃–85℃

Stabilní regulace teploty: Stroj na tavení čokolády zabraňuje připálení a hrudkování, čímž zajišťuje hladké a konzistentní výsledky. Přesná regulace teploty s měřením v reálném čase automaticky přizpůsobuje výkon topných prvků, aby byla zachována kvalita i při přípravě velkého množství čokolády.
Ohřev ve vodní lázni: Vodní lázeň a topné trubky ve tvaru písmene U roztavují čokoládu rovnoměrně od okraje směrem ke středu. Automatické vypnutí při nedostatku vody a konstrukce odolná proti přehřátí zajišťují spolehlivý provoz po dlouhé hodiny s minimálním úsilím
Sekce s více nádobami: Do každé nádoby na roztavení čokolády lze vložit jiný druh čokolády, aby se rovnoměrně roztavila, přičemž flexibilní rozmístění nádob umožňuje zvládnout požadavky každodenních objednávek
Snadné čištění a odolná konstrukce: Vnitřní nádoby z nerezové oceli bez problémů snášejí vysoké teploty. Konstrukce odnímatelné čokoládové vařičky umožňuje rychlé opláchnutí a vydrží časté používání v komerčních kuchyních
Komerční využití v různých prostředích: Čokoládová tavicí pec roztaví najednou až 27 liber čokolády, čímž splňuje požadavky na hromadnou přípravu v pekárnách, cukrárnách, restauračních kuchyních a bufetech. Jedno zařízení s lehkostí zvládne poptávku ve špičkách